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水質

污水所含的污染物質千差萬別，可用分析和檢測的方法對污水中的污染物質作出定性、定量的檢測以反映污水的水質。國家對水質的分析和檢測制定有許多標準，其指標可分為物理、化學、生物三大類。

1、物理性指標

（1）溫度

許多工業排出的廢水都有較高的溫度，這些廢水排放水體使水溫升高，引起水體的熱污染。水溫升高影響水生生物的生存和對水資源的利用。氧氣在水中的溶解度隨水溫升高而減少。這樣，一方面水中溶解氧減少，另一方面水溫升高加速耗氧反應，導致水體缺氧或水質惡化。

（2）色度

色度是一項感官性指標。一般純凈的自然水是清澈透明的，即無色的。但帶有金屬化合物或有機化合物等有色污染物的污水呈現各種顏色。將有色污水用蒸餾水稀釋后與參比水樣對比，一直稀釋到二水樣色差一樣，此時污水的稀釋倍數即為其色度。

（3）嗅和味

嗅和味同色度一樣也是感官性指標，可定性反映某種污染物的多寡。自然水是無嗅無味的。當水體受到污染后會產生異樣的氣味。水的異臭來源于還原性硫和氮的化合物、揮發性有機物等污染物質。不同鹽分會給水帶來不同的異味。如氯化鈉帶咸味，硫酸鎂帶苦味，鐵鹽帶澀味，硫酸鈣略帶甜味等。

（4）固體物質

水中所有殘渣的總和稱為總固體(TS)，總固體包括溶解物質(DS)和懸浮固體物質(SS)。水樣經過濾后，濾液蒸干所得的固體即為溶解性固體(DS)，濾渣脫水烘干后即是懸浮固體(SS)。固體殘渣根據揮發性能可分為揮發性固體 (VS)和固定性固體(FS)。將固體在600C的溫度下灼燒，揮發掉的量即是揮發性固體(VS)，灼燒殘渣則是固定性固體(FS)。溶解性固體表示鹽類的含量，懸浮固體表示水中不溶解的固態物質的量，揮發性固體反映固體的有機成分量。

2、化學性指標

（1）有機物

生活污水和某些工業廢水中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪等有機化合物在微生物作用下分解為簡單的無機物質、二氧化碳和水等。這些有機物在分解過程中需要消耗大量的氧，故屬耗氧污染物。耗氧有機污染物是使水體產生黑臭的主要因素之一。

污水中有機污染物的組成較復雜，現有技術難以分別測定各類有機物的含量，通常也沒有必要。從水體有機污染物看，其主要危害是消耗水中溶解氧。在實際工作中一般采用生物化學需氧量(BOD)、化學需氧量(COD、OC)指標來反映水中需氧有機物的含量。

（2）無機性指標

①植物營養元素 
      污水中的N、P為植物營養元素，從農作物生長角度看，植物營養元素是寶貴的物質，但過多的N、P進入自然水體卻易導致富營養化。

“富營養化”

水體中氮、磷含量的高低與水體富營養化程度有密切關系。就污水對水體富營養化作用來說，磷的作用遠大于氮。

②pH值

主要是指示水樣的酸堿性。pH<7是酸性；ph>7是堿性。一般要求處理后污水的pH值在6—9之間。自然水體的pH值一般為6～9，當受到酸堿污染時pH值發生變化，消滅或抑制水體中生物的生長，妨礙水體自凈，還可腐蝕船舶。若自然水體長期遭受酸、堿污染，將使水質逐漸酸化或堿化，從而對正常生態系統產生影響。

3、生物性指標

（1）細菌總數

水中細菌總數反映了水體受細菌污染的程度。細菌總數不能說明污染的來源，必須結合大腸菌群數來判斷水體污染的來源和安全程度。

（2）大腸菌群

水是傳播腸道疾病的一種重要媒介，而大腸菌群被視為基本的糞便污染指示菌群。大腸菌群的值可表明水樣被糞便污染的程度，間接表明有腸道病菌 (傷寒、痢疾、霍亂等)存在的可能性。